Recipe for disaster - Pizza bZz

Aku sejak skolah rendah suka mentry-try masak2. Aku selalunya gi umah atok angkat aku dan aku suka buat memende pelik kat dapur tu. Maggi la, kentang goreng la, kentang itu la. Kengkadang gi kebun sawit atok, aku kutip buah sawit dan buat buah sawit rebus la, bakar la... sedap... lemak... Dan memacam lain. Paling tidak pun, kengkadang aku buat aiskrim plastik. Tau? Then jual depan umah atok... dpt duit! Hehehehe...

Ok ok, saper kater kekecik aku tak reti masak. Masak mat saleh lak tu... Resepi pizza ni aku cipta masa aku darjah 3. Aku cipta sendrik tau ni... Ini resepinya.. Cuba jgn tak cuba...

**Masa aku umur 26 tahun. Aku buat lasagna ala2 kerepek masa buka puasa. Muhahahaha...

PIZZA bZz

Bahan-bahan
Dough
Tepung gandum - 300 gram
Telur - 2 biji. Dipukul sikit dan dimasukkan ke dalam tepung
Marjerin - 2 sudu

Isi
Sos cili sebotol
Tomato
Daging burger yg dihancurkan
Bahan-bahan lain sesuka hati kamu...
Tapi jgn byk sgt. Takut lebih bahan dari dought

Siapkan dough dengan cara mencampurkan tepung, telur, sedikit air dan garam. Uli pakai tangan sampai tangan tu nampak melikit2. Jgn bagi terlalu cair. Kita bukan buat lempeng. Kalau nampak cair, tambah tepung sampai nampak boleh di uli. Tapi kalau bendul sgt dah tambah air 2-3 liter ngan tepung 3-4 kilo masih tak sama pekat... Gi la carrefour tu. Beli pizza je trus... Simple thing also you don't know...

Bila dah nampak macam okay je... Tebar2 la skek. Konon macam pro. But bukan la macam mamak roti canai tu. Tu nak kasik nipis boleh le. Ni buat simple je. Tapi masa aku kecik, janji bulat dah... Jangan nipis sangat nanti berlubang bila masak. Tebal la sikit. Aku letak kat dlm bekas utk membakar.

Kemudiannya letakkan bahan sesukahati kamu tadi ke atas dough tadi. Anggap ini pizza. Disebabkan tiada cheese kat rumah. Maka letakkan la marjerin lagi atau apa saja yg lebih kurang macam cheese. Kalau nak lain dari lain. Gantikan sayur atau sos tadi ngan susu, mentega, milo, horlick atau apa je kesukaan budak kecik... Masukkan ke dalam oven pada suhu 240 darjah celcius selama 15 minit. Dan kembali menonton kartun...

Tapi masa kecik percubaan pertama tak berjaya. Sebab resepi tu aku ikut sedap aku je. Kengkonon masak utk mak rasa. Mak balik kerja...

Aku - "Mak kita masak pizza"

Mak - "Ni mana resepi ikut ni?"

Aku - "Resepi sendiri"... Aku tersengih

Aku - "Rasa la... Cik..."

Nyum nyum nyum....

Cik Yis - "Ni baling kat anjing ni, anjing nangis-nangis mintak maap nih..."

Aku - "Ouhh keras ke?

Aku test... Mak aihh... baling dinding, mahu retak dinding rumah nih... Hahahaha... Pizza bZz... Lenkali... buah doughnya tu kene bebetul. Bukan ikut hantam je... :p Then... baca la buku resepi... Budak kecik buat milo ok le...

**kesimpulan... Jgn jadi tester makanan utk bebudak. Nanti gigi kamu patah!

Takpe, at least skang ni aku dah tahu sesikit nak masak mat saleh nih. Cuma... kat sini susah nak carik bahan kan, so makan nasik je la senang (alasan terkongkrit!).